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期間限定
苺のアフタヌーンティーセット

［期間］2024年3/10(日)～4/30(火)
［時間］2:00p.m.～5:00p.m.(L.O.4:00p.m.)
［場所］1階バーラウンジ フェリーチェ


[1日5組限定]
苺のアフタヌーンティーセット　お一人様￥3,000
※1グループ4名様まで　※前日までの要予約

 
ドイツの最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」と
目の前で炙って仕上げるキャラメリゼスイーツや苺のスイーツ、
ホテルシェフが手掛けるセイボリー。
ホテルメイドのアフタヌーンティーセットで
上質な午後のひとときをお楽しみください。

 

》》ご予約はこちら
 


[スイーツ]
・目の前で炙って仕上げるキャラメリゼスイーツ
　福岡県産「あまおう」のピューレと
　石坂ファームヨーグルトムースのキャラメリゼ
・苺とマスカルポーネのタルト
・苺プチシュー
・マカロンフレーズ
・ミニエクレアラズベリー
・カヌレ

[セイボリー]
・サーモンムースのグジェール
・生ハムと苺のミニサラダ
・キッシュロレーヌ
・スコーン 自家製ヨーグルトバター＆「あまおう」のジャム添え
・阿蘇自然豚生ハムと抹茶パンのサンドイッチ
・厚焼玉子のサンドイッチ

[ドリンク]
下記より２種類お選びいただけます
・紅茶（ポットサービス）
「ロンネフェルト・ティーマスター・シルバー」の資格をもつスタッフがセレクトしています。
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャエール
＋￥1,500でソムリエセレクトスパークリングワインのフリーフローをお付けできます。


*表示料金はサービス料・税込
*各種割引・優待の対象外
 

 

【Ronnefeldt ロンネフェルト】とは

Ronnefeldtは今から約200年前の1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって創立された歴史あるドイツの紅茶メーカーで、「最高品質の茶葉を高級なホテルやレストランへ届ける」というポリシーの元、フランクフルトで始められました。優れた品質と時間と手間を十分にかけた製法で、独自のブランドを創り出したRonnefeldtの紅茶は、ドイツ国内の5ツ星級のホテルはもちろん、世界で唯一の7ツ星ホテルである「バージアルアラブホテル／アラブ・ドバイ」でも使用されている、世界に認められた紅茶です。
また、国内での人気も高く、数多くの高級ホテルでも愛用されています。


【ロンネフェルト・ティーマスター認定スタッフが紅茶をセレクト】

当ホテルにはロンネフェルトティーマスターシルバー認定スタッフが在籍しています。
ロンネフェルトティーマスターとは、ロンネフェルト世界共通のプログラムであり、受講資格はロンネフェルトの販売や、ホテルまたはレストラン等での実務経験者に限られます。紅茶の基礎知識からテイスティング、歴史、マナー、ホスピタリティーなど様々な紅茶についてのトレーニングを受け、最終日の試験で筆記テスト、ブラインドテイスティングなどで合否判定。合格者にはドイツ・ロンネフェルト本社より認定証とシルバーマスターの証となるバッジが授与されます。ティーマスターがセレクトする香り高い紅茶をお楽しみください。