※写真は2名様分イメージ写真
期間限定
抹茶と和スイーツのアフタヌーンティーセット
抹茶と和スイーツのアフタヌーンティーセット
［期間］2024年5/1(水)～6/30(日)
［時間］2:00p.m.～5:00p.m.(L.O.4:00p.m.)
［場所］1階バーラウンジ フェリーチェ
[1日5組限定]
抹茶と和スイーツのアフタヌーンティーセット
お一人様￥3,000
※1グループ4名様まで
※2日前までの要予約
抹茶や和三盆、黒糖をつかった和スイーツに
好評の焼きたてスコーンほか、ホテルシェフが手掛けるセイボリー。
ドイツの最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」と
ホテルメイドのアフタヌーンティーセットで
上質な午後のひとときをお楽しみください。
[スイーツ]
・抹茶のシフォンケーキ 胡桃クリームと黒蜜のハーモニー
・最中 白玉入り餡バターサンド
・和三盆を使った珈琲カステラ
・抹茶タルト
・黒糖プリン風味のくず餅
・抹茶マカロン
・カヌレ
[セイボリー]
・赤味噌と赤酒仕込みのローストビーフサラダ
・玉蜀黍（とうもろこし）のブランマンジェ
キャラメル醤油風味
・キッシュロレーヌ
・スコーン 自家製ヨーグルトバター＆「あまおう」のジャム添え
・阿蘇自然豚生ハムと抹茶パンのサンドイッチ
・だし巻き玉子のサンドイッチ
[ドリンク]
下記より２種類お選びいただけます
・紅茶（ポットサービス）
「ロンネフェルト・ティーマスター・シルバー」の資格をもつスタッフがセレクトしています。
・ホットコーヒー
・アイスコーヒー
・ウーロン茶
・オレンジジュース
・コーラ
・ジンジャエール
＋￥500で上記ドリンク飲み放題
＋￥1,500でソムリエセレクトワイン（赤・白・スパークリング）
フリーフロー（90分）
*表示料金はサービス料・税込
*各種割引・優待の対象外
【Ronnefeldt ロンネフェルト】とは
Ronnefeldtは今から約200年前の1823年にヨハン・トビアス・ロンネフェルト氏によって創立された歴史あるドイツの紅茶メーカーで、「最高品質の茶葉を高級なホテルやレストランへ届ける」というポリシーの元、フランクフルトで始められました。優れた品質と時間と手間を十分にかけた製法で、独自のブランドを創り出したRonnefeldtの紅茶は、ドイツ国内の5ツ星級のホテルはもちろん、世界で唯一の7ツ星ホテルである「バージアルアラブホテル／アラブ・ドバイ」でも使用されている、世界に認められた紅茶です。
また、国内での人気も高く、数多くの高級ホテルでも愛用されています。
また、国内での人気も高く、数多くの高級ホテルでも愛用されています。
【ロンネフェルト・ティーマスター認定スタッフが紅茶をセレクト】
当ホテルにはロンネフェルトティーマスターシルバー認定スタッフが在籍しています。
ロンネフェルトティーマスターとは、ロンネフェルト世界共通のプログラムであり、受講資格はロンネフェルトの販売や、ホテルまたはレストラン等での実務経験者に限られます。紅茶の基礎知識からテイスティング、歴史、マナー、ホスピタリティーなど様々な紅茶についてのトレーニングを受け、最終日の試験で筆記テスト、ブラインドテイスティングなどで合否判定。合格者にはドイツ・ロンネフェルト本社より認定証とシルバーマスターの証となるバッジが授与されます。ティーマスターがセレクトする香り高い紅茶をお楽しみください。
ロンネフェルトティーマスターとは、ロンネフェルト世界共通のプログラムであり、受講資格はロンネフェルトの販売や、ホテルまたはレストラン等での実務経験者に限られます。紅茶の基礎知識からテイスティング、歴史、マナー、ホスピタリティーなど様々な紅茶についてのトレーニングを受け、最終日の試験で筆記テスト、ブラインドテイスティングなどで合否判定。合格者にはドイツ・ロンネフェルト本社より認定証とシルバーマスターの証となるバッジが授与されます。ティーマスターがセレクトする香り高い紅茶をお楽しみください。
