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【ブッフェメニュー例】

＜サラダバー＞
・グリーンサラダ・ベビーリーフ・フレッシュ野菜
・パワーサラダトッピング各種(くるみ・アーモンドなど)
＜前菜＞
・鶏胸肉のジャンボン サルサソース
・びんちょう鮪の柚子胡椒風味 酢ゼリー
＜温製料理＞
・豚フィレ肉のペルシャード
・鶏もも肉のグリエ 冷製ジャポネソース
・塩麹でマリネした白身魚レモンペッパー焼き
・ピッツァ カプリチョーザ
・本日の生パスタ　　　　　　・海鮮焼売
・レモン香る天草塩の唐揚げ　・野菜コロッケ
・フライドポテト　　　　　　
＜カレー・スープ・ライス・パン＞
・マッサマンカレー　　　　　・スープカレー
・ターメリックライス　　　　・ビリヤニ
・ビシソワーズ（じゃがいもの冷製スープ）
・塩パン(天草塩添え)ほかパン各種
・白ご飯
＜デザート＞
・ババロワ フルーツマチェドニア
・レトロなプリン　　　　　　 ・コーヒージュレ
・コーヒー風味のパンナコッタ ・わらび餅
・タルト フロマージュ　　　   ・日替わりデセール　　　　　　　　　　　　　　　
・アイスクリーム６種　　　　・濃厚ソフトクリーム
＜土日祝限定│追加メニュー＞
・メンチカツ　　　　　　　　・たこ焼き
・大学芋　　　　　　　　　　・ケーキ２種

◆Choice ONE グレードアップメニュー
・2日前までの事前予約制。ご予約時、プランをお選びください。

■サーロインステーキ250g (＋￥2,000)
じっくりローストし旨味を閉じ込めたサーロイン。
ボリューム感とジューシーな味わいを、赤酒と赤ワインが香る和風ソースでお楽しみください。



■牛フィレステーキ150g (＋￥2,000)
しっとり柔らかく仕上げた牛フィレ肉のステーキ。
特製和風ソースが、やわらかな口当たりと上品な旨味を引き立てます。



■天草産鯛のグラチネ ヴェノワーズ (＋￥1,500)
チーズ・ナッツ・大葉入りバターを重ね香ばしく焼き、身はしっとり仕上げました。
貝の旨味が広がるソースが繊細な味わいを包み込みます。

イメージ写真

※食材の関係でメニューが変更になる場合がございます
※過度の量のご飲食により他のお客様のご迷惑になると判断した際は、ご入店をお断りさせていただく場合がございます。
※各メニュー表示に【特定原材料8品目】のアレルギー物質について表記しております。様々な食材を同一厨房で調理しているため、調理・加工工程にてアレルゲンが混入する場合がございます。

ANAクラウンプラザホテル熊本ニュースカイのオリジナルビーフカレーは
牛肉と野菜に、選び抜いたスパイスをブレンドし
じっくり煮込んだ自信作。ビーフの旨味が奏でる辛さと甘さの
ハーモニーをご堪能ください。お土産や贈り物にもおすすめです。

■１食（170g）　　　 ￥700
レストラン サンシエロ店頭にて販売しています。

■６食入り（170g×6）￥4,200→特別価格￥3,900
贈り物用に、包装紙・熨斗も承ります（ご予約制）。
レストラン サンシエロまたはオンラインショップにてお買い求め下さい。

*表示料金は税込