皆様こんばんわ！お久しぶりのフェリーチェ大黒です！！
大阪まで武者修行の旅
今回私は11月27日～29日の3日間、大阪でホテルバーテンダー協会の試験を受けるための講習を受けてきました！
お酒の基本である、蒸留酒、醸造酒の製法、種類。
バーテンダーの基礎である、ビルド、ステア、シェイク、ブレンドの正しいやりかた。
当たり前に知っていなければいけない事を自分がどれだけ知らなかったか痛感しました。
お酒の歴史やＨＢＡ創設から現在までの歴史、今後の観光業のありかたなど中々ホテルの中では教われないことばかりでとても新鮮でしたし、勉強になりました！！
ここで教えていただいた経験を無駄にしないように、来年1月に行われる、ＨＢＡ認定ビバレッジアドバイザー試験、3月に行われるＨＢＡ認定バーテンダー試験にむけて日々精進して参りたいと思います、こうご期待！！
