2017.4/3（月）よりスタート［平日10食限定］アフタヌーンティーセット image photo
今年の熊本は桜のみならず、いろんな花の開花がいつもより遅いですね。
いつも通勤中に咲く花々や空の色を見て季節の移ろいを感じるニュースカイ広報 村上です。
1階バーラウンジ フェリーチェには4月から春を告げる新しいメニューが登場です。
ロンネフェルトの「アフタヌーンティーセット」登場
ティースタンドに並ぶスイーツとライトミール。
そして香り高い紅茶をポットからカップに注ぎ楽しむ「アフタヌーンティー」。
ホテルで過ごす優雅なティータイムは女性の憧れ。
バーラウンジ フェリーチェでは、そのようなゲストのリクエストにお応えして「アフタヌーンティーセット」の提供を4/3（月）より始めます。
こだわりの茶葉の中から気になる2種を味わえる
一番力を入れたのは、茶葉へのこだわり。
ドイツの高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」からティーメニューをラインナップ。
紅茶の定番“ガストロティー”では夏の時季に摘まれたたしっかりとした味わいの「ダージリンサマーゴールド」、伝統的な自然農法で栽培された「アッサム バリ」、スリランカ産の紅茶の中で最高級品である「イングリッシュブレックファースト」、インド茶をベースにした「スペシャルアールグレイ」、中国緑茶にバラの花びら、矢車菊、マンゴーのアロマをブレンドした「モルゲンタウ」を。
香りを楽しむ“フレーバーティー”についてはカカオの甘い香りとウィスキーの芳醇な味わいをブレンドした「アイリッシュウィスキークリーム」を。
“ハーブティー”ではリンゴ、ハイビスカス、ローズヒップなどがブレンドされた甘い香りの「ソフトピーチ」、すーっとした清涼感が特徴の「ペパーミント」、リラックスを誘う「カモミール」。
そして“ルイボスティー”はプレーンタイプの「ルイボス」と、未発酵の「グリーンルイボス」の2タイプ。
上記合わせて11種の紅茶が定番のラインナップであるほか、季節のおすすめティーもメニューにご用意。
バラエティ豊かな茶葉の中から気になる「2種の紅茶」をご賞味ください。
憧れのティースタンドに並ぶスイーツ＆セイボリー
アフタヌーンティーといえば…やはりティースタンドにならんで目を楽しませてくれるケーキやお食事たちも気になるところ。
フェリーチェのアフタヌーンティーセットは、ホテルのパティシエが作る季節のスイーツ3種と、スコーン、サンドイッチ、そしてキッシュ。
遅めのランチとしても十分にご満足いただけるボリューム感です。
世界中のお洒落なアイデアを画像で掲載・情報収集する人気ウェブサイト「Pinterest」が、2016年のトレンドワードとして「スイート・トゥ・セイボリー」を発表。
現在欧米を中心に注目されている人気の食事スタイルです。
ホテルパティシエの特製スイーツと、サンドイッチやキッシュのように塩気のあるライトミールが並ぶアフタヌーンティーセットもこの「スイート・トゥ・セイボリー」、かも！？
ホテルのラウンジで、午後のひとときを優雅にお過ごしください。
◆DATA FELICE Afternoon Tea アフタヌーンティーセット 【平日のみ／1日10食限定】 2017年4月3日（月） スタート 提供時間：平日 午後2時～5時（ラストオーダー午後4時30分） 料金： ￥2,000（消費税・サービス料込） メニュー内容： 紅茶2種（ドイツ最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」11種の中からお選びください） パティシエ特製 季節のスイーツ3種 2種のジャムを添えたスコーン サンドイッチとキッシュの軽いお食事
